Окрасою літньої вечірки стануть смачні коктейлі. Як алкогольну основу пропонуємо взяти ірландський віскі Bushmills. Його яскравий смак не загубиться серед інших інгредієнтів: соку цитрусових, екзотичних фруктів, спецій і тоніка.
Готуємо коктейлі з ірландським віскі
Пропоновані рецепти прості у приготуванні. Шейкер — основне обладнання, яке знадобиться. Число інгредієнтів вказано на одну персону — потрібно просто пропорційно збільшити їхню кількість з урахуванням числа гостей:
Bushmills Ginger Lime
Імбир добре тонізує та освіжає у спеку. Змішайте його з віскі Bushmills, щоб отримати гарний літній коктейль. Інгредієнти:
- віскі Black Bush — 50 мл;
- сік лайма — 25 мл;
- тонік Fever Tree Ginger Beer — 100 мл.
У келих хайбол із льодом налийте віскі, сік лайма та імбирний тонік. Поєднання смаків віскі, імбиру, хініну з бузиною з тоніка подарує неймовірну бадьорість.
Caribbean Highball
Цей коктейль стане головним напоєм на костюмованій вечірці «Пірати Карибського моря». Інгредієнти:
- віскі Caribbean Rum Cask Finish — 50 мл;
- сік лайма — 25 мл;
- мінеральна вода з газом — 100 мл;
- лайм для прикраси.
У келих хайбол із льодом налийте віскі, газовану воду, сік лайма. Перемішайте. Напій дарує свіжість і радує м’якими ванільними та пряними нотами.
Bushmills Sour
Для приготування популярного літнього коктейлю візьміть такі інгредієнти:
- віскі Original — 50 мл;
- білок одного курячого яйця;
- сік лимона — 25 мл;
- цукровий сироп — 10 мл;
- цедра лимона.
Змішайте інгредієнти в шейкері. Додайте лід, ще раз збийте. Перелийте в келих рокс. Прикрасьте смужкою цедри лимона. Цей коктейль люблять відомі ноти Bushmills Original, ніжну текстуру, яку напій отримує через використання яєчного білка.
Emerald Collins
Цей коктейль на базі ірландського віскі — найчастіший учасник галасливих вечірок. Інгредієнти:
- віскі Original — 50 мл;
- білий солодкий вермут — 20 мл;
- сік лимона — 15 мл;
- тонік — 120 мл;
- листя м’яти і лимон для прикраси.
Змішайте компоненти (крім тоніку) у шейкері та збийте з льодом. Перелийте в келих хайбол із льодом, долийте тонік, прикрасьте м’ятою та лимоном.
Daisy
Початковий рецепт «Дейзі», відомий ще з 1860-х років, передбачає поєднання бренді з соком цитрусових і содовою. Пропонуємо його варіант з віскі. Інгредієнти:
- віскі Black Bush — 50 мл;
- сік ананаса — 35 мл;
- сік лимона — 15 мл;
- сироп агави — 20 мл;
- прянощі.
Змішайте всі компоненти у шейкері. Перелийте коктейль у келих рокс, попередньо зробивши на ньому окантовку із суміші солі та меленого перцю чилі. Завдяки використанню соку екзотичних фруктів та окантовці з чилі смак коктейлю відрізняється свіжістю та вибуховою яскравістю.
На приготування будь-якого коктейлю піде кілька хвилин. Більшість із перелічених інгредієнтів пропонує купити маркет важливих штук MAUDAU. Перед використанням варто обов’язково охолодити всі компоненти.