Названо 6 найкорисніших соків (фото: Freepik)
Соки є не лише чудовим способом втамувати спрагу, але й справжнім джерелом вітамінів, антиоксидантів та інших корисних речовин. Ми зібрали шість видів соків, які позитивно впливають на імунітет, покращують метаболізм та надають енергії на весь день.
Шість соків для вашого здоров’я
Як повідомляє РБК-Україна з посиланням на Health, ці напої можуть стати цінним доповненням до щоденного раціону:
- Морквяний сік
- Користь: Багатий вітамінами E та C, а також калієм. Антиоксиданти допомагають зменшити запалення, знизити рівень холестерину та ризик серцевих захворювань. За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), 240 мл соку містять 96 калорій, 20 мг вітаміну С та 9,38 г цукру.
- Гранатовий сік
- Користь: Покращує кровообіг та витривалість під час фізичних навантажень. Дослідження, опубліковане в European Journal of Sport Science, довело, що вживання соку перед тренуванням позитивно впливає на вазодилатацію — розширення судин. У 240 мл соку: 99 калорій та 24 мг вітаміну С.
- Буряковий сік
- Користь: Містить антиоксиданти, які допомагають контролювати рівень холестерину. За даними MedlinePlus, завдяки високому вмісту нітратів, сік покращує кровообіг, доставку кисню до м'язів, позитивно впливає на артеріальний тиск і когнітивне здоров'я. У 230 мл соку: 62 калорії та 12 г цукру.
- Томатний сік
- Користь: Зміцнює імунітет та допомагає зменшити запалення. Дослідження в Clinical Nutrition показало, що регулярне вживання соку може знизити ризик серцевих ускладнень. Для максимальної користі обирайте сік з низьким вмістом натрію. У 230 мл соку: 50 калорій та 72 мг вітаміну С.
- Апельсиновий сік
- Користь: Ідеальний для протизапальної дієти. Багатий на вітамін С та антиоксиданти. Багато брендів додатково збагачують його кальцієм та вітаміном D. За даними FDA, 240 мл соку містять 110 калорій та 72 мг вітаміну С.
- Сік селери
- Користь: На 95% складається з води, добре втамовує спрагу. Містить калій, що підтримує здоров'я серця. За даними USDA, має протизапальну дію, підходить для діабетиків та допомагає контролювати артеріальний тиск.
Як обрати якісний сік
Щоб сік був максимально корисним, дотримуйтесь простих правил вибору:
- Склад: Шукайте соки, виготовлені зі 100% фрукта, без зайвих інгредієнтів.
- Цукор: Обирайте продукти без доданого цукру, щоб уникнути зайвих калорій.
- М'якоть: Соки з м'якоттю містять харчові волокна, що покращують травлення та допомагають контролювати рівень цукру в крові.
- Помірність: Дотримуйтесь рекомендованої порції — до 224 мл на день. Соки є доповненням, а не заміною цілісним фруктам і овочам.
- Апельсиновий сік